Tuotteen kuvaus
Nuotioruokaa esittelee tavallisimmat ruoanlaittotulet sekä opettaa käyttämään muurinpohjapannua, grilliritilää, halsteria ja valurautapataa. Kirjassa käydään läpi myös erikoisempia tapoja valmistaa ruokaa kuten kivellä paistaminen, teltassa savustaminen, hiilloksella kypsentäminen ja hauduttaminen kuopassa kuumien kivien avulla.
Kirjan lopussa on reseptikokoelma, josta riittää ohjeita porokeitosta kokonaisen kanan kypsentämiseen hiilloksen lämmössä.
Arvostelut
Calazo
Opaskirjojen, kohdeoppaiden ja retkikarttojen asiantuntija